Bio Chardonnay Wein
Einige wenige Flaschen aus einem kleinen, seit jeher in Familienbesitz befindlichen Weinberg. Tropische Fruchtaromen in der Nase, ein angenehmer, geschmeidiger Abgang am Gaumen und eine ausgeprägte Mineralität.
Anzahl der Flaschen
4.000
Vielfalt
Chardonnay
Bodentyp
Morenico
Höhe
180 mt slm
Belichtung
Südosten
Bauernhof
Guyot
Management
Bio
Ernte
Manuelle Auswahl mit Bündelauswahl
Weinherstellung
Schonendes Pressen und Gärung mit ausgewählten lokalen Hefen in gebrauchten französischen Eichenfässern
Verfeinerung
6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern
PROFIL
Aromen des Sees im Glas
Dieser Chardonnay atmet die salzige Luft des Gardasees ein. Noten von weißen Früchten und Mineralien erinnern an das Terroir, in dem er wächst.
Ein Wein, der es nicht eilig hat, zu gefallen
Er wächst langsam, reift mit Respekt. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der sich nach und nach offenbart.
Das Land, das nährt, lebt weiter.
Über die heutige Ernte hinauszudenken bedeutet, das Land in einem besseren Zustand zu hinterlassen, als wir es vorgefunden haben.
Nichts Überflüssiges, nur echter Wein
Keine Zusatzstoffe, keine Tricks. Was Sie schmecken, ist die Erde, die Sonne, die Geduld derer, die sie bebauen.
"Dieser Chardonnay atmet die Seeluft, klar und präzise wie ein sonniger Tag im Valtenesi. Er ist kein Wein, der schreit, sondern ein Wein, der die Wahrheit flüstert.“
Nino D.
Kunde seit 1997
Entdecken Sie Livina
Bio-Chardonnay
Bestellen Sie unseren Bio-Chardonnay.