Lugana d.o.c. BIO
Frutto dei solo 5 ettari di proprietà nel comune di Desenzano, il lugana rispecchia i caratteri originali della tradizione antica.
Frutti bianchi, albicocca, mandorla al naso, si apre al palato, con una piacevole equilibrata complessità che chiude con la mineralità tipica del vitigno e della zona.
Numero di bottiglie
35.000
Varietà
Turbiana
Tipo di suolo
Argilla
Altitudine
80 mt slm
Esposizione
Sud est
Allevamento
Guyot
Conduzione
Biologica
Vendemmia
Manuale con selezione dei grappoli
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione con lieviti locali selezionati
Affinamento
Minimo 4 mesi sulle sue fecce nobili in piccole vasche di acciaio
freschezza
Un bianco che parla
di semplicità e verità
Questo vino non tradisce. Il Lugana nasce da viti che conoscono questa terra da secoli. È fresco come una mattina sul lago, elegante senza pretese, con quella mineralità che solo la terra biologica sa dare.
In bocca
Sensazioni di frutta bianca, fiori di mandorlo, una sapidità che invita a bere ancora.
Al naso
Profumi delicati di mela verde e note erbacee che ricordano la vigna al tramonto.
A tavola
Perfetto con i piatti leggeri, il pesce di lago, i formaggi freschi della regione.
"Un vino che sa di terra e di sole, fatto come si deve, senza fretta."
Mirco R.
Cliente dal 1999
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