Il Lago di Garda crea condizioni ideali per l’olivicoltura: inverni miti, ventilazione costante e terreni che donano finezza e delicatezza agli oli. Questo equilibrio naturale si riflette in extravergini dal profilo aromatico pulito, con amari e piccanti misurati, perfetti sia a crudo che in cucina.
Cultivar del territorio
Selezioniamo varietà adatte al microclima del Garda per valorizzare aromi, equilibrio e riconoscibilità.
Artigianato nella produzione
Dalla raccolta alla spremitura, ogni fase è seguita con attenzione per preservare qualità e caratteristiche naturali.
Sostenibilità in bottiglia
Conduzione biologica e scelte responsabili per rispettare la terra oggi e conservarla per il futuro.
I nostri oli
01
Radici
Oli nati dalla terra del Garda
Ogni nostro olio nasce da uliveti che beneficiano del clima mite del lago, dei venti costanti e di un terreno unico, capace di donare eleganza e armonia.
02
L’essenza
Qualità che puoi riconoscere
Profumi puliti, gusto equilibrato, amaro e piccante misurati. Caratteristiche che parlano di attenzione, esperienza e rispetto della materia prima.
03
Sensazione
Un'esperienza che rimane
Assaggiare un olio La Meridiana significa entrare in contatto con una cultura agricola fatta di tempo, cura e scelte consapevoli.
“Questi oli raccontano la passione di chi coltiva con rispetto e non accetta compromessi sulla qualità.”
Romeo D.
Cliente dal 1999
Assaggia i nostri oli
Scopri gli extravergini che esprimono l’anima autentica del Lago di Garda.