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Garda Chardonnay d.o.c. La Meridiana azienda agricola

profumi eleganti

 

Garda Chardonny D.o.c.

GARDA CHARDONNAY D.O.C. BIO

 

 

Poche bottiglie prodotte da una piccolo vitigno, da sempre proprietà di famiglia.
Frutti tropicali al naso con buona persistenza sinuosa al palato,
finale ricco di mineralità che richiama la beva.

 

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SCHEDA TECNICA

 

Numero bottiglie Prodotte

4.000 
Varietà

Chardonnay
Tipo di Suolo

Morenico
Altitudine

180 mt slm
Esposizione

Sud est
Allevamento

Guyot
Conduzione

Biologica
Vendemmia

Manuale in cassetta con selezione dei grappoli
Vinificazione

Pressatura soffice e fermentazione con lieviti locali selezionati in botti di rovere Francese usate
Affinamento

6 mesi in botte di rovere Francese usate

OCM VINO- PNS Reg.CE 555/2008,  Campagna 2015/2016 BRESCIA |.       CAMPAGNA FINANZIATA AI SENSI DEL REGOLAMENTO UE N. 1308/13